Kweekvlees: uitdagingen én doorbraken op weg naar impact
De weg naar een klimaatvriendelijk voedselsysteem is geen sprint, maar een marathon. Dat blijkt uit het contrast van de afgelopen weken bij Nederlandse kweekvleeskoplopers: waar Meatable de activiteiten moest staken, haalde Mosa Meat juist een nieuwe financieringsronde van 15 miljoen euro binnen. Twee nieuwsfeiten die samen één boodschap onderstrepen: de technologie is veelbelovend, maar de route naar schaal en impact blijft uitdagend.
Waarom is kweekvlees belangrijk?
Gecultiveerd vlees biedt een oplossing voor grote maatschappelijke uitdagingen: minder dierenleed, een lagere klimaatimpact en efficiënter gebruik van grondstoffen. Maar pionieren in een jonge sector vraagt om lange adem, stevige investeringen en een regelgevend kader dat innovatie niet in de weg zit.
Meatable staakt activiteiten
Meatable heeft aangekondigd dat het bedrijf op ordelijke wijze zal worden ontbonden en geliquideerd. Dit besluit volgt op het onvermogen om voldoende aanvullende financiering te verkrijgen om de activiteiten na 2026 voort te zetten. Dat meldt het bedrijf op de website. Bij hollandbio vinden we dat uiteraard erg jammer. Meer hierover kunnen we pas zeggen als Meatable daar zelf duidelijkheid over geeft.
Investeerders blijven geloven in de belofte
De kapitaalinjectie voor Mosa Meat bewijst dat hun investeerders vertrouwen houden in de lange termijn. Sterker nog: Mosa Meat claimt “de cost code te hebben gekraakt”. Voor 2,50 euro kan het bedrijf nu een kweekvleesburger maken – een cruciale stap richting betaalbaar kweekvlees die de belofte van deze dier- en klimaatvriendelijke eiwitbron dichterbij brengt dan ooit.
Wat betekent dit voor Nederland?
Het bitterzoete contrast tussen Meatable en Mosa Meat laat zien dat het belangrijk is om werk te maken van een innovatievriendelijk klimaat. Snellere toelatingsprocedures, duidelijke kaders en ruimte voor opschaling zijn cruciaal om te voorkomen dat slimme oplossingen sneuvelen voordat ze impact kunnen maken. Als we nu niet handelen, verliezen we niet alleen bedrijven, maar ook kansen om wereldwijd koploper te blijven in toekomstbestendige voedselinnovatie.
Profiteer van pioniersgeest
Laten we zorgen dat Nederland niet alleen pioniert, maar ook profiteert. Door barrières weg te nemen en samenwerking te stimuleren, kunnen we ervoor zorgen dat kweekvlees niet alleen een veelbelovende technologie blijft die gecontroleerd geproefd mag worden, maar ook een tastbare realiteit die iedere consument kan pakken uit het supermarktschap.