← All news

H&M turns recycled waste, byproducts and fibers into fashion

Four years after H&M launched its first Conscious Exclusive collection, featuring clothing and accessories made exclusively from recycled materials, the company now launches its next edition. This time, recycled plastics, byproducts and fibers are turned into more sustainable fashion.

The collection includes four materials and processes new to H&M’s sustainable fashion arsenal. Among them are Eastman’s Naia Renew yarn, which contains 60 percent certified wood fiber and 40 percent recycled waste plastic.

In addition, hemp-based fibers come from Agraloop, a company that manufactures textile fibers from fibrous food waste. The company’s production process also eliminates greenhouse gas emissions normally resulting from fiber production, upcycles wastewater and generates organic fertilizer.

We aRe SpinDye’s dyed recycled polyester also is part of H&M’s collection. In this process, the recycled material is dyed before becoming fabric. The company says its system uses 75 percent less water and 90 percent fewer chemicals than traditional means. Another process from Made of Air results in sunglasses made from what it says is carbon-negative plastic.

Source: https://www.triplepundit.com/story/2020/food-waste-hms-collection/708786

← All news

Japan considering boost to gene edited foods development

A panel of the Japanese Ministry of Health has issued a statement that most gene edited foods can be marketed without safety screening. This proposal would accelerate the development of these foods in Japan, such as more nutritious tomatoes and more meaty red seabream.

The relatively moderate regulation would allow companies to sell gene-edited foods on the condition that thy provide the government with information on the specific edits in crops or animals. The Japanese Ministry of Health plans to draw a onclusion on the matter by the end of March.

Japan features several universities and companies that are active in this field. In October, Tsukuba University announced it will launch a startup to commercialize gene edited tomatoes with an abundance of gamma-aminobutyric acid that can lower blood pressure. Other gene edited foods being developed in Japan include potatoes free of toxins and super high-yielding rice,

Source: https://english.kyodonews.net/news/2018/12/66a6cf039c8d-panel-report-may-help-promote-gene-edited-foods-in-japan.html

← All news

Diervriendelijk vlees bestaat, en in Singapore mag je het eten

, ,

Singapore heeft een wereldprimeur: als eerste land ter wereld heeft de stadstaat gecultiveerd (kippen)vlees tot de markt toegelaten. Wij vinden het fantastisch dat de wereldwijde erkenning voor dit diervriendelijke en duurzame alternatief voor slachtvlees toeneemt. Hoog tijd dat Nederland dit staaltje innovatie van eigen bodem de topstatus geeft die het verdient en de Europese markt laat veroveren.

Singapore wil voor zijn voedselvoorziening minder afhankelijk zijn van andere landen. Gecultiveerd vlees, ook wel kweekvlees genoemd, leent zich daar goed voor. Het vlees wordt namelijk onder gecontroleerde omstandigheden geheel gecultiveerd gekweekt in een bioreactor. Daardoor is gecultiveerd vlees ook gelijk het diervriendelijke en duurzame alternatief voor slachtvlees. Logisch dus dat de wereldwijde erkenning voor het hoogwaardige biotechnologische product razendsnel toeneemt.

Waar het nu nog het Amerikaanse bedrijf Eat Just is dat de Aziatische keuken verrijkt, zou Nederland de koppositie kunnen terugpakken. De eerste kweekburger werd immers in 2013 in een Nederlands laboratorium gepresenteerd. Hoogleraar Mark Post wordt internationaal erkend als drijvende kracht achter deze voedingsinnovatie. En ambitieuze Nederlandse bedrijven als Meatable en Mosa Meat hebben, na verschillende financieringsrondes, alle ingrediënten in huis om het gecultiveerde vlees op het bord te krijgen. Over vijf jaar zou gecultiveerd vlees zelfs in de Nederlandse schappen moeten liggen.

Zo ver is het nog niet. Nederland kent een rijke voedingsbodem voor gecultiveerd vlees, maar er is nog veel werk te verrichten voordat het op de menukaart staat. Na enig aandringen van de Tweede Kamer, is en blijft de Nederlandse overheid nu in gesprek met ontwikkelaars. HollandBIO is daar blij mee, want het waar mogelijk wegnemen van drempels en knelpunten betekent naast een stimulans voor dierenwelzijn en duurzaamheid ook krachtvoer voor de Nederlandse economie.

Voor meer informatie en achtergronden, zie ook:

← All news

Syngenta introduceert haar eerste commerciële ToBRFV- resistente tomatenras

Syngenta Vegetable Seeds kondigde de lancering aan van haar eerste commerciële Tomato brown rugose fruit virus ( ToBRFV ) resistente variëteit, beschikbaar begin 2021. De nieuwe variëteit zal worden uitgebracht in gebieden in mediteraanse- en midden-Oosten landen waar telers te maken hebben met ernstige ziektedruk van het virus om oogstverliezen tegen te gaan.

Het R&D-team van Syngenta Vegetables loopt voorop met de lancering van het eerste commerciële ToBRFV-resistente ras”, legt Ruud Kaagman, Global Crop Unit Head voor tomaten, uit. “Na deze lancering gaan we nog meer rassen introduceren die resistent zijn tegen ToBRFV in onze veredelingsprogramma’s en over de hele wereld. In ons portfolio zal de komende jaren deze resistentie breed worden ingebouwd.”

ToBRFV is een nieuw ontdekt tobamovirus dat verband houdt met het tabaksmozaïekvirus (TMV) en het tomatenmozaïekvirus (ToMV). Dit hele stabiele en zeer besmettelijk virus infecteert zowel tomaat als paprika.

Tobamovirussen worden mechanisch overgedragen (contactziekte) binnen en tussen gewassen door mensen en apparatuur. Symptomen veroorzaakt door ToBRFV bij tomaat zijn vergelijkbaar met die veroorzaakt door andere tobamovirussen bij gevoelige planten: mozaïekpatroon op bladeren, vernauwing van bladeren, necrose op pedikel, kelken of bladstelen en / of gele vlekken op de vruchten. Dit heeft een aanzienlijke invloed op de kwaliteit en opbrengst voor telers.

Syngenta streeft ernaar waarde toe te voegen aan haar gewassen met behulp van innovatieve technologische oplossingen. Technologie stimuleert snellere, efficiëntere en nauwkeurigere rassenontwikkelingen – waardoor telers en partners in de waardeketen beter van dienst kunnen zijn met unieke eigenschappen die een grotere aantrekkingskracht en consumptie creëren.

Er bestaan verschillende niveaus van resistentie tegen ToBRFV in het huidige genetica van Syngenta, maar met moderne technologie heeft het R & D-team de specifieke genen die verband houden met de resistentie ontdekt en gericht ingekruist.

“Met de snelle ontwikkeling en het gebruik van moleculaire merkers is Syngenta in staat om snel gebruik te maken van deze resistentie en in te zetten in een groot aantal rassen; het verspreiden van de resistantie in onze genetica. Voordat moleculaire merkers werden gebruikt, kon het tot 10 jaar duren om een resistente variëteit te ontwikkelen. Met een breed gebruik van moleculaire technologie kan Syngenta een resistente variëteit nauwkeuriger en sneller veredelen ”, zegt Pilar Checa, Global Breeding Lead voor tomaat.

De introductie van deze doorbraak, het eerste ToBRFV- resistente ras, is een teken van Syngenta’s wereldwijde toewijding aan het ondersteunen van haar telers en partners. Met meer dan 350 verschillende tomatenrassen die telers over de hele wereld ter beschikking staan, begrijpt Syngenta het belang van het ontwikkelen van een sterk presterende rassen om aan de diverse behoeften van haar netwerk van telers te voldoen. Hierbij geeft Syngenta prioriteit aan het koppelen van technologie en mensen om ervoor te zorgen dat hoogwaardige groentegewassen hun volledige genetische potentieel bereiken. Met de middelen en de schaal van Syngenta, stimuleren wij innovatie om smaak, kwaliteit, gemak en productiviteit te verbeteren – ten voordele van telers, retailers en consumenten.

Bron: Syngenta (Persbericht)

← All news

How science-based solutions can secure nutritious and sustainable proteins for all

Taking place in the context of the UN Food Systems Summit 2021, the fully virtual ‘Bold Actions for Food as a Force for Good’ summit by the World Economic Forum featured leaders from a broad spectrum of stakeholders to initiate and accelerate action for food systems transformation. During one of the sessions – hosted by Edith Schippers of Royal DSM – several stakeholders discussed how science-based solutions that ensure a more efficient use of our finite natural resources, can be more rapidly and widely adopted.

The challenges in this field are enormous. We need to nutritiously feed a growing population within planetary boundaries. A balanced diet requires good quality proteins; but, to sustainably achieve this goal, the environmental footprint of proteins must be significantly reduced. A systemic change is needed and science is the key. Many innovations and technologies that improve sustainability are ready to be implemented, but acceptance and adoption are lagging. Potential game-changers include proven solutions that can drastically reduce reliance on marine resources and dramatically reduce livestock emissions.

During the webinar, a range of stakeholders – from Veramaris, Danone and Tesco to Wageningen University & Research and DSM – discussed the much-needed bold actions to raise awareness of the many challenges and problems, and even more importantly the solutions and steps forward to address them.

The discussions led to a number of conclusions and bold actions that we need to take. For example, that we need to shift to a farmer-centric approach, whether they farm cattle, proteins or fish, in which individual farmers can be rewarded for the investments in sustainable production and the results that follow from it. Also, it is important that we measure the impact of healthy and sustainable foods. This in turn leads to the step that consumers are made aware of the choices they have by setting up a metric-based label. In addition, monitoring and measuring progress in terms of health and sustainability is key.

Perhaps most important of all, is the collaboration between all involved stakeholders to really scale up the identified bold actions towards science-based solutions that provide nutritious and sustainable proteins for all. Edith Schippers proposed a frontrunner approach to come to such collaboration, in which the pioneers that provide (a part of the) solutions set a standard with which they can take along the rest of society. From HollandBIO, where we also have the strategy to run along with our frontrunners in order to maximize the contribution of biotech innovations to health, sustainability and welfare, we fully support this approach.

The webinar can be watched here: https://channel.royalcast.com/dsmwebcasts/#!/dsmwebcasts/20201123_1

← All news

EFSA: Existing guidance appropriate for gene editing assessment

Genome editing does not pose any additional hazards compared to conventional breeding or other genetic modification methods, according to the European Food Safety Agency (EFSA) in a scientific opinion requested by the European Commission. Therefore, the existing guidance documents for risk assessment are sufficient but only partially applicable to plants developed using genome editing, as requirements relating to foreign DNA are not relevant.

EFSA’s latest scientific opinion, published on Wednesday 24 November, focused on plants produced using different genome editing techniques. These techniques modify a specific region of the genome but, unlike traditional genetic modification (GM), do not introduce foreign DNA.

The opinion was requested by the European Commission, who asked EFSA to assess whether its guidelines for the risk assessment of GM plants can be used for the risk assessment of plants produced using these techniques.

Experts concluded that the existing guidance is applicable for the evaluation of the three new techniques. In fact, EFSA concluded that fewer datasets may be needed for the risk assessment compared to other GM techniques given the absence of new DNA.

Source: https://www.euractiv.com/section/agriculture-food/news/existing-guidance-appropriate-for-gene-editing-assessment-says-efsa/

← All news

Provincies en SNN ondersteunen onderzoek naar productie van plastic uit suiker

Hoe kunnen we op een efficiënte manier bioplastic maken uit suiker, zodat de prijs vergelijkbaar wordt met die van plastic uit aardolie? Daar doen de Rijksuniversiteit Groningen (RUG) en verschillende bedrijven en kennisinstellingen de komende drie jaar onderzoek naar. De provincie Groningen, provincie Drenthe en het Samenwerkingsverband Noord-Nederland (SNN) ondersteunen het duurzame initiatief gezamenlijk met een subsidie van bijna 1,2 miljoen euro. Daarvan is ruim 900.000 euro Europese subsidie (EFRO). Als uit het onderzoek blijkt dat kunststof uit suiker kan concurreren met kunststof uit fossiele brandstoffen, kan dit een enorme impuls zijn voor het milieu en de noordelijke economie. Bij succes kan het project in een vervolgfase 60 tot 85 nieuwe banen opleveren.

Microbiologie en chemie zijn belangrijke onderdelen van het onderzoek. De onderzoekers ontwikkelen een nieuwe methode voor de verwerking van suiker uit suikerbieten tot bouwstenen voor groene chemie. Ze voeren de suiker aan bacteriën die de bouwstenen in anaerobe vergistingsprocessen produceren zonder dat daar zuurstof bij nodig is. Deze anaerobe fermentatie is eenvoudiger en goedkoper dan een traditionele fermentatie met zuurstof.

Onderzoeksleiders zijn de professoren Gert-Jan Euverink (hoogleraar biotechnologie aan de RUG) en Johan Sanders (directeur Sanovations BV uit Groningen). “Ons doel is dat noordelijke bedrijven in de toekomst op commerciële schaal een biobased kunststof als halffabrikaat kunnen produceren. Dit bioplastic kan op allerlei manieren gebruikt worden, onder meer in de verpakkingsindustrie. Zo creëren we een netwerk in de groene chemie, dat begint bij de teelt van suikerbieten en eindigt in hoogwaardige kunststoftoepassingen. Bij voorbeeld de productie van kunstofgarens bij bedrijven als Senbis Polymer Innovations en Teijin.”

Aan het onderzoek werken de RUG, Hanzehogeschool, Wageningen Universiteit en Research en verschillende noordelijke bedrijven zoals Cosun, Teijin, Senbis Polymer Innovations, Bioclear Earth en Sanovations mee. Voor industriële bedrijven heeft het project meerwaarde als blijkt dat de overstap op biokunststof voor de productie van garens economisch interessant is. Voor Cosun en alle aangesloten akkerbouwers kan het onderzoek leiden tot een nieuwe en hoogwaardige toepassing van suikerbieten. Nog interessanter is dit onderzoeksproject voor de noordelijke economie als blijkt dat het huidige milieuvervuilende polyethyleen vervangen kan worden door bioplastic.

Gedeputeerde IJzebrand Rijzebol van de provincie Groningen ondersteunt het project van harte: “Chemische producten moeten groener worden en met minder CO2-uitstoot gemaakt worden. Dit onderzoek kan daarin een belangrijke rol spelen. Hopelijk leiden de inspanningen tot baanbrekende innovaties waarvan ook andere bedrijven – nationaal en internationaal – kunnen profiteren.” Gedeputeerde Henk Brink van Drenthe vult aan: ”Het project draagt bij aan het verduurzamen van onze industrie en kan de overgang naar een circulaire economie versnellen. Bovendien levert het bij succes nieuwe werkgelegenheid op in Noord-Nederland”.

Bron: RUG (Persbericht)

← All news

Foodvalley NL joins as the leading European Hub in the network of Food Innovation Hubs supported by World Economic Forum and partners

Transforming food systems requires a fundamental change in the way our food is produced and the way food is consumed. Technology innovations present a significant opportunity to enable and accelerate this transformation agenda so we can meet the aspirational goals for food systems to be sustainable, inclusive, efficient, nutritious and healthy. Connecting multiple various ecosystem players – business, government and NGOs – will be essential to scale innovation programs across the value chain on an international level.

This is the shared vision behind a multi-year partnership between Foodvalley NL and the Food Innovation Hubs: a multi-stakeholder partnership platform catalyzed and supported by the World Economic Forum and several global and regional partners. Foodvalley NL will be the leading European Hub in a new, worldwide network of Food Innovation Hubs that are being catalyzed and supported in Africa, Latin America and Asia. The collaboration will be officially announced on Monday November 23, in a pre-event in support of the 2021 UN Food Systems Summit.

One of the most powerful contributions of the Food Innovation Hubs initiative, catalyzed by WEF and partners, will be to link those who need technology and innovations, those who are developing it, and those who might finance and scale it, across traditional boundaries. The goal is to bring solutions that can address systemic challenges. This would be achieved through:

  • Connecting innovators across geographies;
  • Forging partnership between local innovators and food system practitioners;
  • Attracting investments for local innovation;
  • Supporting policy making to enable impact-oriented innovation;
  • Opening trust-based dialogue around responsible technology;
  • Providing an ecosystem for continued innovation for transformation at scale.

Sean de Cleene, Member of the Executive Committee at the WEF: “A worldwide network of food innovation hubs is key to accelerating the innovation needed for the transition towards efficient, inclusive, sustainable, nutritious and healthy food systems. We believe that Foodvalley NL is exactly the right partner to establish such a leading Hub in Europe. They have developed a strong ecosystem of business, knowledge institutes, governments and NGOs, with the specific goal of scaling innovations together with other innovation clusters in and beyond Europe.”

Edith Schippers, Chairman of the Board at Foodvalley NL: “We see a perfect match between the ambition of Food Innovation Hubs and our own commitment to the development of sustainable food systems through commercialization of innovations, and to providing solutions to current and future systemic challenges. Establishing a leading European innovation hub is wonderful recognition of the work we have done in the past fifteen years and enables us to accelerate and to enlarge our impact.”

Carola Schouten, Minister of Agriculture, Nature and Food Quality in the Netherlands: “The Netherlands has always been a frontrunner in food and nutrition. We are ranked second in the global export of agrifood products, our academia and research institutes are world leading, and several food multinationals have located their headquarters and R&D centers here. We want to share our knowledge and expertise and learn from others in solving today’s global issues, engage in dialogue with stakeholders from all over the world and discover new opportunities for co-creation.”

The strategic partnership will be officially announced at Bold Actions for Food as a Force for Good: a pre-event in support of the 2021 UN Food Systems Summit. The pre-event will take place at Monday November 23, 2020, 1915-2045pm CET. The event is organized by 13 international organizations, including the World Economic Forum; Unilever; Wageningen University & Research; Rabobank; Royal DSM; the Dutch Ministry of Foreign Affairs and the Dutch ministry of Agriculture, Nature and Food Quality.

This strategic partnership has been established in close collaboration with the Dutch Ministry of Agriculture, Nature and Food Quality; the Dutch ministry of Economic Affairs and Climate Policy; the Dutch Province of Gelderland; Oost NL – East Netherlands Development Agency; Unilever, Royal DSM; Rabobank; Topsector Agri & Food; and Wageningen University & Research. Actors such as research institutes, companies – from startup to multinational –and supporting agencies that are committed to creating a sustainable food system are welcome to join the initiative.

Shaping the future of food together. Since 2004, Foodvalley NL has been building and strengthening the Foodvalley ecosystem, an international network of organizations that have together initiated the transition to a sustainable food system. Foodvalley NL, based in the Netherlands, is the independent organization that guides stakeholders through the transition, establishing direction, process, content and speed. It works closely with governments – international, national and regional – and renowned educational and research institutions.

The World Economic Forum, committed to improving the state of the world, is the International Organization for Public-Private Cooperation. The Forum engages the foremost political, business and other leaders of society to shape global, regional and industry agendas.

Source: Foodvalley (Press release)

← All news

Crisp & malty. Your first CRISPR beer

This is probably the first product branded as CRISPR-edited, how cool is it? The science comes from Berkeley Yeast. The cans are sold by Temescal Brewing and the claim is “Crisp, Malty, Helles Lager”.

Further details about CRISPR 5,2%: “A floor-malted bohemian pilsner is a process-driven beer with a simple recipe of just floor-malted bohemian pilsner malt, Saaz hops, lager yeast, and water. We carefully step mash the malt to get a deeper, breadier flavor, while keeping it crisp and light-bodied. A light touch of Saaz hops balances the beer with some spicy and floral notes. A longer boil brings out more honey notes from the malt. It’s fermented cold with a CRISPR-modified Lager yeast, designed to prevent the production of diacetyl. We naturally carbonated this beer for great mouthfeel and head retention and patiently lagered it for 3 weeks, allowing the beer to mellow and mature”.

Curious to know why diacetyl-free beer is a good idea? Here is the answer: “Diacetyl is a common off-flavor in beer. At high concentrations it resembles artificial butter and butterscotch. At lower concentrations it presents as a buttery slickness on the tongue or roof of the mouth. Even at low concentrations, it distracts from an otherwise amazing IPA.”

The Berkeley researchers have more to offer. See their beer strains Wildflower, Melon Drop, Galactic, and Berry Jammer. And check A CRISPR Shade of Blonde, with subtle floral and fruit notes from one of these special strains.

Source: Mycrispr.blog

← All news

Fresh call for EU to allow gene edited crops

The European Federation of Academies of Sciences and Humanities (ALLEA) is calling for the EU to lift restrictions on genetically modified crops to allow the use of genome editing that does not involve the introduction of foreign genes. That would help Europe develop more productive, climate-friendly, and resilient crops, and bring the EU up to date with recent scientific developments, a report by ALLEA says.

In 2018, the European Court of Justice ruled that precision breeding using genome editing is subject to the 2001 EU directive banning genetically modified organisms. Now the EU is coming under increased pressure to rethink the court ruling, to deliver on its ambitions for sustainable agriculture and to combat climate change-induced desertification in Europe.

The academies say there is growing consensus among scientists, policymakers, and civil society organisations that the EU GMO legislation is outdated and must be reviewed. Currently, a long and costly authorisation process makes it nearly impossible to commercialise genetically modified crops. Rather than being subject to GMO legislation, genome-edited crops should come under traditional plant breeding rules, the report says.

The court ruling was a major setback for crop research in Europe. Researchers in 120 institutions across Europe are appealing to the commission to reverse it. “These new technologies may contribute to a reduction of the environmental footprint of agriculture,” the report says.

EU agriculture ministers have asked the European Commission to complete a study into the status of genome edited in plant and animal breeding under EU legislation by April 2021.

ALLEA’s report says targeted genome edits that do not introduce foreign DNA are as safe as classical breeding techniques, based on current scientific evidence.

There are four scenarios the EU could follow:

  1. Do nothing.
  2. Exploit existing mechanisms in the EU GMO legislation, for example, introducing simpler risk assessment requirements for certain GMOs that are considered safer, an exception that is allowed under article 7 of the directive.
  3. Make small changes to the legislation to align EU GMO legislation with the legislation in other major nations in the world.
  4. Thoroughly revise the rules of the rules, engaging countries outside the EU to ensure alignment of policies around the world.

The end goal should be to allow gene editing to help Europe reach its green goals, reducing the use of chemicals and developing saline and drought resistant crops. There should be an open debate, engaging all stakeholders before introducing genome edited products to European markets, the report says.

Source: ScienceBusiness