BioscienZ wint Breda Startup Award
BioscienZ is de trotse winnaar van de Breda Startup award 2019. De startup heeft de oplossing voor de alsmaar groeiende vraag naar eiwitten en vleesvervangers: met hulp van biotechnologie kan BioscienZ heel efficiënt eiwitten fermenteren uit suikerbieten en aardappelen. Ook kan het bedrijf kippenei-eiwit produceren, zonder dat daar een kip voor nodig is. BioscienZ is bezig met het ophalen van financiering voor de bouw van de Protein Brewery: een conceptfabriek die 5.000 ton eiwit kan produceren.
Lees ook:
