{"id":28953,"date":"2024-03-05T15:14:13","date_gmt":"2024-03-05T14:14:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/?p=28953"},"modified":"2024-03-05T15:14:14","modified_gmt":"2024-03-05T14:14:14","slug":"food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/","title":{"rendered":"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Food Fermentation Europe en Precision Fermentation Alliance zijn samen tot een\u00a0<a href=\"https:\/\/www.prnewswire.com\/news-releases\/precision-fermentation-alliance-and-food-fermentation-europe-finalize-a-refined-definition-of-precision-fermentation-302070553.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">definitie<\/a> gekomen voor precisiefermentatie in voeding. Hoewel we dit bij hollandbio zien als een mooie eerste aanzet voor het cre\u00ebren van meer begrip en acceptatie rond dit onderwerp, hebben we toch een volledigere definitie voor ogen. Met (precisie)fermentatie valt namelijk nog zoveel meer winst voor een betere wereld te behalen! Denk bijvoorbeeld aan de productie van medicijnen, materialen en cosmetica op een veel duurzamere en diervriendelijkere manier. Bovendien is het wat ons betreft niet nodig om precisiefermentatie af te zonderen van de rest van de fermenterende sector. Hollandbio vormt daarom met trots de stem voor \u00e1lle innovatieve vormen van fermentatie.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Food Fermentation Europe en Precision Fermentation Alliance zijn samen tot een\u00a0definitie gekomen voor precisiefermentatie in voeding. Hoewel we dit bij hollandbio zien als een mooie eerste aanzet voor het cre\u00ebren van meer begrip en acceptatie rond dit onderwerp, hebben we toch een volledigere definitie voor ogen. Met (precisie)fermentatie valt namelijk nog zoveel meer winst voor [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[],"class_list":["post-28953","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-voedsel-materialen"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.0 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie - hollandbio<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"en_US\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie - hollandbio\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Food Fermentation Europe en Precision Fermentation Alliance zijn samen tot een\u00a0definitie gekomen voor precisiefermentatie in voeding. Hoewel we dit bij hollandbio zien als een mooie eerste aanzet voor het cre\u00ebren van meer begrip en acceptatie rond dit onderwerp, hebben we toch een volledigere definitie voor ogen. Met (precisie)fermentatie valt namelijk nog zoveel meer winst voor [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"hollandbio\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-03-05T14:14:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-03-05T14:14:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.hollandbio.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hb-opengraph_illu.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Dina Diek\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@hollandbio\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@hollandbio\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Dina Diek\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"1 minute\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Dina Diek\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/eeee9ee4c951ec5f60fb13e463d9892b\"},\"headline\":\"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie\",\"datePublished\":\"2024-03-05T14:14:13+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-05T14:14:14+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/\"},\"wordCount\":122,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#organization\"},\"articleSection\":[\"Voedsel en materialen\"],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/\",\"name\":\"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie - hollandbio\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2024-03-05T14:14:13+00:00\",\"dateModified\":\"2024-03-05T14:14:14+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"en-US\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/nieuws\\\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/\",\"name\":\"hollandbio\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"en-US\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#organization\",\"name\":\"hollandbio\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"en-US\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/HollandBIO_logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/08\\\/HollandBIO_logo.svg\",\"width\":218.664,\"height\":29.659,\"caption\":\"hollandbio\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/x.com\\\/hollandbio\",\"https:\\\/\\\/www.linkedin.com\\\/company\\\/hollandbio\\\/\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.hollandbio.nl\\\/en\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/eeee9ee4c951ec5f60fb13e463d9892b\",\"name\":\"Dina Diek\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie - hollandbio","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/","og_locale":"en_US","og_type":"article","og_title":"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie - hollandbio","og_description":"Food Fermentation Europe en Precision Fermentation Alliance zijn samen tot een\u00a0definitie gekomen voor precisiefermentatie in voeding. Hoewel we dit bij hollandbio zien als een mooie eerste aanzet voor het cre\u00ebren van meer begrip en acceptatie rond dit onderwerp, hebben we toch een volledigere definitie voor ogen. Met (precisie)fermentatie valt namelijk nog zoveel meer winst voor [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/","og_site_name":"hollandbio","article_published_time":"2024-03-05T14:14:13+00:00","article_modified_time":"2024-03-05T14:14:14+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/wp-content\/uploads\/2025\/01\/hb-opengraph_illu.png","type":"image\/png"}],"author":"Dina Diek","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@hollandbio","twitter_site":"@hollandbio","twitter_misc":{"Written by":"Dina Diek","Est. reading time":"1 minute"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/"},"author":{"name":"Dina Diek","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#\/schema\/person\/eeee9ee4c951ec5f60fb13e463d9892b"},"headline":"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie","datePublished":"2024-03-05T14:14:13+00:00","dateModified":"2024-03-05T14:14:14+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/"},"wordCount":122,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#organization"},"articleSection":["Voedsel en materialen"],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/","url":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/","name":"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie - hollandbio","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#website"},"datePublished":"2024-03-05T14:14:13+00:00","dateModified":"2024-03-05T14:14:14+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"en-US","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/nieuws\/food-fermentation-koepels-doen-aanzet-tot-definitie-voor-precisiefermentatie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Food Fermentation koepels doen aanzet tot definitie voor precisiefermentatie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#website","url":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/","name":"hollandbio","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"en-US"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#organization","name":"hollandbio","url":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"en-US","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/HollandBIO_logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/HollandBIO_logo.svg","width":218.664,"height":29.659,"caption":"hollandbio"},"image":{"@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/x.com\/hollandbio","https:\/\/www.linkedin.com\/company\/hollandbio\/"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/#\/schema\/person\/eeee9ee4c951ec5f60fb13e463d9892b","name":"Dina Diek"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28953","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28953"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28953\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28953"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28953"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.hollandbio.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28953"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}