Een moonshot voor kweekvlees en fermentatie
De opkomst van kweekvlees en fermentatie biedt een fantastische kans voor Nederland om onze positie als wereldwijde landbouwexpert uit te bouwen. Hollandbio draagt samen met een groep van stakeholders bij aan een oproep aan de politiek om het volle economische en maatschappelijke potentieel van cellulaire landbouw te benutten.